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L’histoire de Daphné Desjeux
est celle d’une reconversion
réussie. Ancienne journaliste,
elle se forme à l’École Boulle
avant d’ouvrir sa propre
agence de décoration intérieure.
Spécialisée dans l’Hôtellerie,
elle signe les décors d’établis-
sements à fort tempérament
et les double d’un storytelling
digne d’une
romancière.
Qu’est-ce qui fait la réussite
d’un lieu d’hospitalité ?
Plus qu’un décor, c’est une
atmosphère. Cela n’a rien à voir
avec le bon goût, il faut qu’une
humeur se dégage du lieu.
La perfection sans émotion
ne provoque rien.
Les hôtels que vous aménagez
ont un story-telling très fort.
J’adore raconter des histoires.
J’ai imaginé le décor de Mondaine
comme le fantasme d’une belle
bourgeoise du grand monde
qui organise une réception à Paris
pour ses amis triés sur le volet,
du magnifique Yves Saint Laurent
à l’indomptable Serge Gainsbourg.
La demande des clients
a-t-elle changé ?
Je note que leur exigence en matière
de décoration est de plus en plus forte.
Une belle moquette et quelques
tableaux à moindre prix ne suffisent
pas. Quel que soit le niveau de budget,
il faut un décor unique. De plus,
les hôteliers se concentrent sur
les aspects écologiques. Les flacons
sont rechargeables, les ampoules
basse-consommation, les robinets
sont équipés de réducteurs de débit.
Des projets ?
Le groupe Paris Society m’a demandé
de décliner le concept de Mondaine
à l’étranger, dans des espaces
immenses à Sydney et Istanbul.
Pour ces projets de grande ampleur,
il va falloir inventer des extérieurs
et redessiner quantité de meubles
supplémentaires.
Comment abordez-vous
Maison&Objet ?
Je ne rate aucune cession
et ne repars jamais bredouille.
Dans le hall Unique&Eclectic,
je commence par déguster
des gaufres délicieuses chez Pols
Potten. Je ne me présente pas
toujours, je regarde, je photographie,
je prends la carte, et une fois
rentrée au bureau, je commande.
Votre meilleur souvenir au salon ?
Perdue dans un hall hors de mes
sentiers battus, j’ai repéré un tout
petit stand qui vendait des
luminaires. Il était tenu par un
ingénieur automobile de chez
Renault qui créait des lampes
par passion à ses heures perdues.
C’était canon. Je lui ai fait faire
tout l’hôtel Babel, couloirs,
chambres, extérieurs…
Daphné Desjeux’s story is one of a
successful career transformation.
A former journalist, she trained
at École
Boulle before opening
her own interior design firm.
Specialising in hospitality,
she has created settings for
characterful establishments and
infuses them with storytelling
worthy of a novel.
What makes for a successful
hospitality space?
It’s more than just a setting. It’s
an atmosphere. This has nothing
whatsoever to do with good taste.
The place has to have a certain
mood. Perfection without emotion
sparks nothing at all.
The hotels you’ve designed have
powerful storytelling elements.
I love telling stories. I envisioned
the setting at the Mondaine as
the fantasy of a beautiful bourgeois
woman from high society who
loves organising receptions
in Paris for her select group of
friends, from the magnificent Yves
Saint Laurent to the indomitable
Serge Gainsbourg.
Have clients’ demands shifted?
I’ve noticed that their standards
in terms of decor are constantly
rising. Lovely carpeting and a few
cheap paintings are certainly
not enough. All budget levels now
require unique settings. In addition,
hotel management is focused
on the responsible aspect.
All the
bottles are rechargeable,
the light
bulbs are low-energy, and the taps
are low-flow.
Any project you care to share
with us?
The Paris Society Group has asked
me to create a concept based on the
Mondaine for overseas, in massive
spaces in Sydney and Istanbul.
For these large-scale projects,
we’ll have to invent outdoor spaces
and redesign many additional
furnishings.
What is your approach when
attending Maison&Objet?
I’m there for every session
and never leave empty-handed.
In the Unique&Eclectic hall,
I start by tasting the delicious
waffles at Pols Potten.
I don’t
introduce myself to everyone,
but I look around, take pictures,
take their card, and once I’m
back in the office, I place orders.
And your fondest memory
from the fair?
Lost in a hall far from my usual
haunts, I spotted a tiny stand
selling lighting. It was run by an
automotive engineer from Renault
who designed lamps as a hobby.
It was simply stunning. I asked him
to work on the entire Babel Hotel,
from the hallways to the rooms
and outdoor spaces…
↖ Daphné Desjeux,
Mondaine, 2022.
Decorative storyteller